Whenever I am homesick, I cook or bake German dishes.
Yesterday, I made German potato pancakes. I served them with homemade apple sauce. I used the apples from our garden.
If you would like to have a go, try out the recipe in the provided link: https://www.allrecipes.com/recipe/33118/german-potato-pancakes/
Eating keeps body and soul together.
Enjoy!
Immer wenn ich Heimweh habe, backe oder koche ich deutsche Gerichte. Gestern habe ich Reibeplätzchen, oder auch Kartoffelpuffer genannt, gemacht.
Ich habe dazu hausgemachten Apfelmus serviert. Ich habe Äpfel aus unserem Garten verwendet.
Falls Sie dieses Rezept selber einmal ausprobieren möchten, finden Sie die Kochanleitung unter folgendem Link: https://www.lecker.de/kartoffelpuffer-mit-apfelmus-41561.html
Essen hält Leib und Seele zusammen.
Guten Appetit!
My life in England - Mein Leben in England 
Reblogged this on German British translations.
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“Rieevkooche” – wie das bei uns im Rheinland hiess. Die mache ich mir hier auch schon mal. Aber statt Apfelmus nehme ich Ruebenkraut dazu – wenn ich das denn hier mal bekommen kann.
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Das schmeckt bestimmt richtig süß. In England serviert man zu Schweinebraten Apfelmus. So gibt es in jedem Land verschiedene Nuancen.
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Was waeren wir auch ohne die kulinarische Vielfat der verschiedenen Laender?! Dann gaebe es fuer mich ja auch kein Barbeque! 😀
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Stimmt.
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Kartoffelpuffer, immer wieder gerne.
Wir essen dazu auch Apfelmus, nur ich nehme lieber ganz etwas Zucker dazu.
LG
Jürgen aus Loy (PJP as Blogger)
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