My favourite German dish- Mein deutsches Lieblingsgericht

Whenever I am homesick, I cook or bake German dishes.

Yesterday, I made German potato pancakes. I served them with homemade apple sauce. I used the apples from our garden.

If you would like to have a go, try out the recipe in the provided link: https://www.allrecipes.com/recipe/33118/german-potato-pancakes/

Eating keeps body and soul together.

Enjoy!

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Immer wenn ich Heimweh habe, backe oder koche ich deutsche Gerichte. Gestern habe ich Reibeplätzchen, oder auch Kartoffelpuffer genannt, gemacht.

Ich habe dazu hausgemachten Apfelmus serviert. Ich habe Äpfel aus unserem Garten dazu verwendet.

Falls Sie dieses Rezept selber einmal ausprobieren möchten, finden Sie die Kochanleitung unter folgendem Link: https://www.lecker.de/kartoffelpuffer-mit-apfelmus-41561.html

Essen hält Leib und Seele zusammen.

Guten Appetit!

Published by Maria

Translation and interpreting services

5 thoughts on “My favourite German dish- Mein deutsches Lieblingsgericht

  1. “Rieevkooche” – wie das bei uns im Rheinland hiess. Die mache ich mir hier auch schon mal. Aber statt Apfelmus nehme ich Ruebenkraut dazu – wenn ich das denn hier mal bekommen kann.

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